Catching Fifty-Thousand Salmon in Two Hours on the Fraser River, Canada

 1902

1

Catching Fifty-Thousand Salmon in Two Hours on the Fraser River, Canada

By courtesy of THE ANGLO BRITISH COLUMBIA PACKING Co

The first Section of this highly interesting series depicts a panorama view of the river front of Stevenson, B.C., the prosperous town, practically composed of scores of vast "Canneries" of the salmon which are caught in hundreds of thousands annually. These huge structures are built on piles driven into the bed of the river. Scores of fishing boats of the salmon catching fleet are moored to the wharfs and landing stages, and these, with the buildings, form in the background a constant change of panorama as the tugboat (from which this view was photographed), glides rapidly past.
The next Section shows a tugboat towing a fleet of fishing craft down the river, "dropping" one after the other as the salmon "grounds" are reached; after each small boat easts loose, the crew of same hoist sail and begin operations.
The third Section gives a splendid view of one of the many salmon traps in the Fraser River, being emptied of its catch.
These salmon traps are a series of nets strung between piles driven into the bed of the river. The fishermen are seen hauling in these nets and emptying their contents into a seow by various methods; viz., pole or catch net, fork, hoisting nets by hand and steam, &c, until the scow is filled with a squirming, slashing mass of salmon, wonderful to behold.
As soon as a seow is filled, it is towed to one of the Canneries at Stevenson by tugboat, and the next Section depicts such scene.
The fish are finally landed by "chuting" same from the scows into the cleaning sheds of the Cannerie. Here hundreds of Indians are at work, opening, gutting and cutting the salmon into sections, when these latter are put into tin eans, scaled, steamed, labelled, crated and are then ready for transportation to the World's Markets for tinned salmon England drawing her main supply from Stevenson, B.C.
This film reproduces every important phase of the Fraser River salmon fishing industry. The photographic quality is of the best, and the interest is maintained through out the entire length of the film. A unique subject, full of action.

1902 1902 02
Taking Salmon from the Traps on the Fraser River Emptying Salmon into Barge on the Frazer River

URB_1903_11

2

1 Urban 1902  
2    
3 < 11/1903 500 ft. 
4 Canada, Frase River   

3

17/04/1904 Espagne, Madrid Palacio de Proyecciones animadas/Eduardo Gimeno Pesca del salmón en Terranova
16/07/1904 Espagne, Vitoria Teatro-Circo/Royal Cinematographe La pesca del salmón en el Canadá, 150.000 salmones
30/11/1904 Espagne, Madrid Recreo Salamanca Pesca del salmón en el río Fraser 
 
Pesca del salmón en el río fraser (Canadá).—En el Cinematógrafo del "Recreo Salamanca, se exhibe estos días una interesantísima película tomada del natural y que representa diversas escenas de la pesca del salmón, y constituye un precioso documento relativo á esta industria en el río Fraser (British-Columbia). En el primer cuadro se ve una gran extensión de agua y Steveston, pueblo de pesca de la embocadura del río Fraser, que está situado á 12 millas próximamente de Vancouver. En este país, la población pesquera (compuesta de una mezcla de indios, japoneses, chinos y de blancos de diversas naciones) se reúne durante la estación de la pesca, que comienza el 15 de Julio y termina el 20 de Agosto, y durante la cual se utilizan de 2.000 á 3.000 embarcaciones menores.
Remolque de embarcaciones. — En día determinado comienza el tiempo de pesca, y un cañonazo anuncia á los pescadores que pueden empezar. El cuadro representa embarcaciones ya en movimiento y dirigiéndose para el trabajo. Un soberbio golpe de vista presentan cientos de embarcaciones lanzando sus redes en el momento mismo de la señal. Un gran número de vaporcitos se dedican á remolcar infinidad de botes y además son empleados en distribuir el pescado. En una buena saisón, que tiene lugar cada cuatro años, se alcanzan y encajonan próximamente de 5 á 6.000 salmones, de un peso medio
de siete libras y media, en un sólo día.
Trappes á prísson (almadrabas).—Este cuadro enseña el alijo de una almadraba de salmón en Pont-Roberts: estas artes, sin máquinas complicadas y muy costosas, formadas por redes con copos y sujetas con estacas que descienden hasta el fondo; cada trappe necesita dos bateas, en las cuales el pescado es cargado y remolcado á su destino; son capaces de 6.000 á 10.000 salmones. Ya son en ellas preparados para ser recibidos en la fábrica. El salmón más frecuentemente pescado es el "Sockeye" que pesa siete libras y media y que es de un rojo foncé. Por medio de pequeños vapores se pueden conducir 15.000 pescados en media hora. Se ha llegado á pescar en una trappa 70.000 pescados en un sólo día.
Trabajos en la fábrica.— En esta escena se ve la primera operación que se hace al pescado: cuando las colas, cabezas, etcétera, etc., son cortadas y cuando son cuidadosamente raspados y lavados varias veces, se les corta en trozos iguales; estos trabajos son hechos á máquina y tan solo la colocación en sus cajas se efectúa á mano. La cajas de hoja de lata contienen el pescado crudo y son cerradas herméticamente, sumergiéndolas durante treinta minutos en vapor y se las agujerea ó pica para que el aire interior pueda escapar; soldadas de nuevo se bañan otra vez en una caldera con vapor durante una hora. Durante esta operación diversos procedimientos son empleados para alcanzar los productos defectuosos. Los obreros hábiles en estas manipulaciones son chinos y trabajan dirigidos por un blanco. La industria pesquera es muy importante en la British-Columbia. De 15.000 á 20.00 personas son empleadas durante la estación y el resultado de la pesca se evalúa en 4 ó 5 millones de dollars. Las tres cuartas partes del producto es exportado á Londres y Liverpool.
Felicitamos á este Cinematógrafo que tan cultos é instructivos asuntos proporciona al público.

Vida marítima, año III, núm. 105, 30 de noviembre de 1904, p. 659.

4

Contacts